ハチミツ酒作りたいんだが、どうやんの？

どうやんの？

簡単にできるって聞いたことあるけど

買え

醸造するのか

ハチを泡盛に浸ける

そりゃ作るんだから醸造するでしょ？

というか蜂を捕まえるつもりはない
普通に売ってるハチミツで作りたい

蜂蜜酒って材料よくわかってない
果物を砂糖に漬けたらお酒になるのは知ってるけど蜂蜜をどうしたらお酒になるんだ

酒作ったら違法じゃなかったっけ？

ググったら普通に作り方出てくるが

wikipediaに載ってたぞ

ハチミツと水を1:2くらいで混ぜ合わせてドライイースト入れたら出来るってよ

はちみつ梅酒じゃダメなん？

みりん梅酒

酵母はドライイーストを使うのが簡単。パン用のは独特の臭いがあるから嫌いって人もいるけど俺は気にしない
酵母は糖分が20%以上あると活動しないからハチミツを水で薄めてからドライイーストを加える
ハチミツの糖分はだいたい75%か80%くらいだから４倍くらいに薄めればドライイーストが増殖・発酵する
発酵でガスが出るから容器は蓋を軽くかぶせるだけにする

ドライイーストはスーパーの製菓コーナーにゼラチンとかベーキングパウダーとかと一緒に置いてある

甘くないらしい

自家用ならセーフなんていう道理はありません

ドライイーストは割と納豆くさい

焼酎にハチミツ入れて飲んどけよもう

乾杯をしよう
若さと過去に

はい、ここにいるみなさん全員共犯者です