お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳幼児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

伝説の「NHKみりん梅酒事件」に対するなんJ民の反応まとめ

サムネ-みりん
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5ちゃんねる(旧2ちゃんねる)のなんJに「彡(^)(^)「みりん梅酒つくるやで~」」というスレッドが立っていたので紹介。

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スレッドタイトル

彡(^)(^)「みりん梅酒つくるやで~」

1: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:28:18.42 ID:ByB/nxGr0

みりん梅酒事件のAA

2: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:31:23.39 ID:ViGVZ+kT0

なんJにはサイロ密造ニキというレジェンドがいるから

4: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:33:42.42 ID:YGfOGlMWd

>>2
そんなガチ犯罪なんJに書き込んだら捕まるんちゃうの

6: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:34:30.05 ID:ViGVZ+kT0

>>4
サイロ密造ニキはもう捕まったから書き込んだんやで

7: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:34:52.16 ID:fajQrXGw0

>>2
サイロって牧場のアレやろ?どうやって運ぶんやあんなん…

26: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:48:32.64 ID:ApIBCoOt0

>>7
サイロの中でウィスキー作ったんや

27: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:49:49.97 ID:cv8tSDJD0

>>26
すごE
ワイは薬缶魔改造して蒸留器作ってるけどちゃんとした蒸留器もあったんやろか

32: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:52:02.08 ID:IRtjE/hq0

>>27
そのヤカン蒸留器何に使ってるんですかね…

37: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:54:27.86 ID:ByB/nxGr0

>>27
(密造を自分からバラしちゃ)いかんでしょ

38: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:54:45.36 ID:cv8tSDJD0

>>32
ハーブからオイルとるのに使うんやで

5: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:33:57.25 ID:CHpnOcR00

少なくともあの先生は密造の常習犯

8: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:35:25.66 ID:WLdp145z0

なんであかんの?

10: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:36:00.35 ID:ByB/nxGr0

>>8
脱税やで

12: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:36:49.71 ID:3ff4Ukp00

みりんで作った梅酒ってうまいんか?
普通にリカーで作ればええやん

14: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:38:44.84 ID:IRtjE/hq0

>>12
もち米由来の旨みが残ってる
ホワイトリカーで作ったらそうはいかん

16: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:41:28.15 ID:QtqeKS5E0

何でリカーはよくてみりんはあかんのや
どっちもアルコールに梅と砂糖漬けるだけやろ

17: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:42:39.14 ID:IRtjE/hq0

>>16
アルコール度数20以下だか未満だかで漬けたらアカンのや
新規にエタノールが醸造される可能性があるとかで

18: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:42:57.81 ID:ZWv63+gj0

ウイスキー密造ニキは草はえた

19: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:43:06.78 ID:cv8tSDJD0

度数20℃未満の酒で果実酒作るとアウト
度数超えててもぶどうを漬けるとアウト

20: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:44:22.19 ID:s3vgqoMqK

なんであかんの
酒税とかなん?

23: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:46:21.89 ID:KVx6CXT10

>>20
日本じゃ酒の醸造は禁止されてるから
みりん梅酒だとアルコール度数がみりんの時より高くなるからよ

21: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:45:13.51 ID:ik5Kuq520

売らんでもあかんのか、酒税法がらみやろ
税収関係あるんかいな

25: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:48:07.58 ID:IRtjE/hq0

>>21
そら自分で作って飲んだら買って飲む分減るからな

22: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:45:51.76 ID:cv8tSDJD0

自家醸造はアウトやで~
ハンズで自作ビールキット買ってもアルコール度数1%超えないように気をつけるんやで!(超えないとは言っていない
)

24: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:46:26.18 ID:3EYUb1j8+

20%以下やと菌が生きてて新規で発酵してアルコール濃度が増える可能性があるからやね
アルコールを作ったらあかんのや

28: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:50:05.52 ID:0MmcLkoZ0

こち亀 密造酒の話 その①

こち亀 密造酒の話 その②

89: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:30:38.80 ID:vxhWPVTL0

>>28
そもそもどうやって入れたんや・・・?

100: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:40:23.23 ID:UQPQK0/Od

>>89
円柱で両津入れてから瓶型にしたんやろ(適当)

29: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:50:34.74 ID:Zl/p9Ld7M

サイロニキはネット通販してたからなあ
そら捕まりますわ

39: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:54:48.11 ID:XaPotfte0

>>29
これマジ?

30: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:50:45.83 ID:GpmwqPDt0

密造してネットで売ってたとか草生える
捕まるに決まってるやろwwww

34: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:52:48.46 ID:IRtjE/hq0

密造って響きがすでに面白いよな

35: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:54:16.85 ID:lF6Xpimu0

どぶろく裁判の奴も法務省だったかに喧嘩売ったから捕まった訳で黙ってやればまずリスクはないんだよなぁ

どぶろく裁判(どぶろくさいばん)とは、日本において無免許で酒を作っていた前田俊彦が酒税法違反の罪に問われた事件。幸福追求権が争点となった。

日本において、酒を造る者は酒税法第8条により、所轄税務署長の免許を受けなければならない。

本件被告人(前田)は自分で飲むため、清酒等を自家製造していた。しかし、無免許であったため、酒税法違反になるとして起訴された。第一審(千葉地方裁判所昭和61年[1986年]3月26日判決)は酒税法第54条第1項により被告人を罰金30万円に処し、第二審(東京高等裁判所昭和61年(1986年)9月29日判決)も控訴を棄却したため、被告人側が上告した。

どぶろく裁判 – wikipedia
40: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:55:55.33 ID:/+D/aN5g0

アパートの隣の奴がみりん梅酒密造してるっぽいって通報したら警察動くの?

46: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:57:55.34 ID:RyhRLsi70

>>40
密売してりゃ動くんじゃね
個人目的で警察がいちいち動くほど仕事熱心とは思えん

48: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:59:09.68 ID:zXNS0dlIM

>>40
税務署やぞ

41: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:56:40.65 ID:RtM9OdsR0

みりんで酒なんて作ったらクッソ甘ったるくなりそう

45: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:57:08.70 ID:P/TQ8pJy0

やまぶどうの発酵酒作ってるわ
糖度が低いからアルコール1パーセント未満だし

58: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:09:07.52 ID:B6rjSuHj0

>>45
それうまいんか

69: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:16:16.50 ID:P/TQ8pJy0

>>58
やまぶどうを潰して時々かき混ぜながら泡が沸いてくるようになったら布で濾すだけだから
アルコールとか甘みはほぼ無いただ風味が超濃厚

70: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:17:25.21 ID:sFfOzrNo0

>>69
山葡萄を容器に入れてかき混ぜるだけで作れるんか

88: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:29:48.42 ID:P/TQ8pJy0

>>70
そうそうボールなんかいいかもね皮ごと潰して入れとくラップとかやっとくといい
表面に浮いてくる皮にカビがつきやすいからそれを防ぐために毎日かき混ぜる
3日~5日ぐらいたったら布で濾して瓶とかに入れて完成
ふつうのぶどうでもできると思うけどやまぶどうの濃厚さには適わないと思う

91: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:31:59.32 ID:sFfOzrNo0

>>88
ほーん
糖度が低いから1%以上にならんちゅうことか
面白そうやな

47: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:58:12.42 ID:cv8tSDJD0

ぶどうジュースにイースト菌入れて発泡させる程度ならセーフや
比重計使って度数超えないように気をつけるんやで

49: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 10:59:58.02 ID:mh1rHxMu0

みりん梅酒なら氷砂糖使わんでええんかな

50: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:00:11.21 ID:WjQWuWAd0

みりんをがぶ飲みする気にならんねんけど…

51: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:03:44.41 ID:GF2fgqEQ0

梅酒甘いのがなあ

52: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:03:59.28 ID:yhaeigUu0

そもそも酒って保護されすぎやろ
ドラッグ並みやで

53: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:04:21.03 ID:B6rjSuHj0

スピリタスで梅酒作るとかなり美味いよ

54: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:06:25.85 ID:DahUDLDe+

これって仮に純粋なエタノール買ってきてみりんの中に溶かして度数を20%以上にあげてから作ったらセーフなん?

55: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:07:42.73 ID:IRtjE/hq0

>>54
自信ニキによるとセーフらしいで

67: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:15:11.52 ID:zXNS0dlIM

>>54
度数20度果実酒用のみりんがある(あった)

56: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:08:09.64 ID:FeVM1YHbM

でもNHKで作り方やってたやん

84: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:26:54.31 ID:o9/P+8Qt0

>>56
捕まらないとは言ってないんやで

59: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:09:21.40 ID:isb5DwpJ0

個人経営の居酒屋で自家製梅酒とか言って瓶に漬けてるの見るけど
ああいう店は許可取って作ってるんやろか

63: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:12:40.83 ID:sFfOzrNo0

>>59
既存の酒に味付けするだけならセーフ
自家醸造、つまりアルコール自体をつくるのはアウト

65: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:13:04.28 ID:6zh7V9c/0

>>59
酒屋なら売り上げ全てに酒税かけとるんやないの

75: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:21:06.27 ID:mh1rHxMu0

>>59
それは20度以上の酒を使って作ってる事にしてるんやろ
酒税法だと何キロリットルもつくらないとあかんからな

78: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:23:44.39 ID:IRtjE/hq0

>>75
作るのはいいけど提供するのってアウトなんじゃないの?

82: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:26:12.16 ID:mh1rHxMu0

>>78
別にならんのちゃうか
建前上は密造酒じゃないわけやし

86: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:28:46.90 ID:IRtjE/hq0

>>82
果実酒漬けること自体が自家消費に限った特例やったんやないかなあ?

87: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:29:26.18 ID:mh1rHxMu0

>>86
あっホンマ…
そらあかんわな

90: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:30:59.56 ID:IRtjE/hq0

>>87
アウトっぽい

Q. 消費者が自宅で梅酒を作ることに問題はありますか。

A. 焼酎等に梅等を漬けて梅酒等を作る行為は、酒類と他の物品を混和し、その混和後のものが酒類であるため、新たに酒類を製造したものとみなされますが、消費者が自分で飲むために酒類(アルコール分20度以上のもので、かつ、酒税が課税済みのものに限ります。)に次の物品以外のものを混和する場合には、例外的に製造行為としないこととしています。
 また、この規定は、消費者が自ら飲むための酒類についての規定であることから、この酒類を販売してはならないこととされています。

1. 米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ若しくはでん粉又はこれらのこうじ

2. ぶどう(やまぶどうを含みます。)

3. アミノ酸若しくはその塩類、ビタミン類、核酸分解物若しくはその塩類、有機酸若しくはその塩類、無機塩類、色素、香料又は酒類のかす

自家醸造 – 国税庁
93: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:33:48.34 ID:mh1rHxMu0

>>90
ただで振る舞うならギリギリセーフかもしれんが売ったらアウトやな

97: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:38:08.00 ID:IRtjE/hq0

>>93
あーすまんまたその他に特例があるみたいや
申請すれば提供しても構わんらしい

Q. 旅館等で自家製の梅酒を食前酒として提供することに問題はありますか。また、何か手続きは必要ですか。

A. 焼酎等に梅等を漬け込む行為は、原則として、酒類の製造に該当し、酒類製造免許や酒税の納税等が必要になりますが、旅館等を営む者が宿泊客等に提供するため、当該旅館で酒類に他の物品を混和する場合等、次の全ての要件を満たすときには、例外的に酒類の製造に該当しないこととし、免許や納税等が不要となる特例措置が平成20年4月30日より設けられています。
 なお、この特例措置は、この酒類を混和した旅館等において飲食時に宿泊客等に提供するために行う場合に限られ、例えばお土産として販売するなどの譲り渡しはできないこととされています。

自家醸造 – 国税庁
60: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:10:35.85 ID:sFfOzrNo0

みりん梅酒ってうまいのか?どんな味するんや?

61: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:10:37.59 ID:Vc/kFFcp0

バッバはばれなきゃへーきへーき言ってたで
戦後の話やけど

62: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:12:40.75 ID:YKPTGA6S0

なんで自作するんや
買った方が上手いやろ

74: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:20:49.94 ID:GF2fgqEQ0

果実酒って砂糖入れずに作ったら不味いんかな
度数が強くていい匂いのする果実酒作りたいんやけど

83: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:26:15.32 ID:ApIBCoOt0

>>74
エキスを抽出するために砂糖入れるんやなかったっけ

77: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:23:40.83 ID:ZdMBP5cO0

前女将がふるまう果実酒が評判の店があったんやけどTVで紹介されたら
それが密造酒で即辞めさせされてたわ

79: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:24:38.53 ID:Si0JzciYM

言わなきゃばれない

80: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:24:50.31 ID:0YY5AXUM0

作るのにも売るのにも免許がいるのか
めんどくさいな酒って

81: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:25:02.16 ID:sFfOzrNo0

面白そうだけど素人が実際作ってもまずいだろうな
手間と成果が釣り合わない
市販の酒ですら安いのはゲロマズだし

92: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:32:21.70 ID:38ECHUVF0

国税を怒らせたらガチで怖いぞ

94: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:34:34.01 ID:GF2fgqEQ0

税務署は警察より強いとこあるしな

96: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:37:14.79 ID:6zh7V9c/0

友人が蜂蜜酒作っとるっていってたで
そないに簡単なんか

98: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:38:37.94 ID:FAKNLuSx0

突然密告してびっくりさせたる!

99: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:39:56.28 ID:BlTVFjDn0

個人で楽しむ分にはへーきへーき
家族以外の誰かに振る舞った時点でアウト

102: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:40:47.07 ID:sFfOzrNo0

>>99
人類みな家族やしちょっとくらいええやろ

105: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:43:13.57 ID:lf5nwhSL0

そもそも酒の密造禁止してるのが日露戦争の戦費捻出の為だったのが未だに残ってるとか見たけど
どうなんや

酒税は、明治30年代日露戦争を契機に財政需要を満たすべく国税の税収第1位となります。時代が大きなうねりを見せる中、酒税は、その地位を保ち国の税収を支えますが、広く租税負担の均衡が図られる中、昭和10年代には、所得税や法人税(昭和15年に所得税から独立)の税収が急速に伸びたことにより、所得税や法人税にその座を譲ることとなりました。
 平成22年度の特別展示では、酒税が国税の中心であった明治中期から、戦後の混乱期を経て今日に至るまでの、酒税の変遷、酒税行政の執行状況、業界の健全な育成への取組み、酒造業者の経営努力、技術改良や官民一体となった社会問題への取り組みなどの様子を紹介しました。

酒税が国を支えた時代 – 国税庁
101: 風吹けば名無し 2014/12/17(水) 11:40:38.20 ID:3EYUb1j8+

たまたま炊飯してそのままのご飯に水とイースト菌がはいっちゃったまま放置しただけなのでセーフ

1001: 以下、今日も酒が旨いがオススメ記事をお送りします
引用元:https://orpheus.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1418779698/

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